アロニア果実 生 (500g冷凍真空パック入)雨竜食品
【雨竜食品】アロニア果実 生 (500g冷凍真空パック入)
アロニアは、アントシアニンがブルーベリーの2倍も含まれるバラ科の植物です。とれたて新鮮なアロニアを生のまま冷凍保存したものを、真空パックにしました。
お料理やお菓子作りに、また、お好みの甘さでジャム作りにとご利用しやすいパックです。
人気急上昇中!アロニアに脂肪分解を促進する新たな機能も明らかに
「アロニア」はポリフェノールやカロテノイド、食物繊維を多く含んでいます。
特に、ポリフェノールに含まれるアントシアニンは、ブルーベリーの2倍。また、カロテノイドの一種であるルチンも多く含まれており、カロテノイドの含有量はかぼちゃに劣りません。
このような機能性成分の豊富さ、とりわけ、抗酸化物質として知られるアントシアニンの含有量の多さで、近年たいへん注目を集めているベリーです。
最近の研究では、アロニアに脂肪を分解促進させる新しい機能成分が含まれていることが判明しました。血液中の中性脂肪や悪玉コレステロールを低減させる機能があることが、動物実験などを使った実験で明らかになってきたそうです。


*アロニア(チョークベリー)の作用

<ポストブルーベリーとして注目の果実>
1、ポリフェノールがブルーベリーの約2倍
 ・抗酸化作用
 ・目の疲労回復に有効です
 ・美肌作用 
2、B(ベーター)クリプトキサンチンが豊富
 ・皮膚ガンと大腸ガンの抑制効果 
3、B(ベーター)カロチンが豊富 
 ・ 粘膜を強化 
 ・抗酸化作用 
4、食物繊維が多い
 ・整腸作用 
      (道立食品加工研究センター調べ)
アロニアは、果実をジャムにして、パンやヨーグルトにかけていただくのが、一番食べやすく、簡単な方法です。アロニアのジャムの作りかたは、下のレシピを参考にしてください。

 〜アロニアジャムレシピ〜

[材料] アロニア 300g グラニュー糖 120g レモン汁 10cc
1. アロニアは2〜2.5倍の水に入れ、弱火で30〜40分煮る(皮がやわらかく、ひたひたの状態になる)。
2. グラニュー糖を加え、弱火で適度なかたさになるまで煮詰める。
3. 仕上げにレモン汁を入れ、沸騰させてから火を止め、できあがり!

※参照:アロニア栽培の手引き 現伊達市

※下記の商品は同梱包できます!
「雨竜食品」の商品塩麹ドレッシング、アロニアジャム、高級馬油、高級馬油石鹸
商品はこちらから⇒雨竜食品

【配送料金について】
「雨竜食品」の配送はゆうパックご指定になります。
道内500円、道外1,000円となります。(離島などは別途となります)
ご注文後、決済前に送料を含めた正式な金額のメールが届きますので、安心してご注文ください。

内容・規格1パック 500g(真空冷凍)
成分アロニアの実
アレルギーなし
保存方法開封後冷蔵保存、製造日より一年
商品説明お料理やお菓子作りに、また、お好みの甘さでジャムなど


≪ショップからのお知らせ:2016年9月21日≫
平成28年度、アロニア収穫が始まり、商品が入荷!
品切れ状態となりご迷惑をおかけいたしました。
販売開始しております。



・ 販売価格

918円(税込)

・ 購入数